Fajitas de jamon y queso microondas

Receta de fajitas

Las fajitas son entre las recetas mucho más reconocidas y populares de la cocina mexicana. Un plato que ganó importancia entre los sibaritas y es muy simple de localizar en la oferta gastronómica mundial de hoy.

Fajipizza con jamón dulce, preparación

1. Contar con la tortilla de trigo en un plato liso. Añade 2 medidas de cuchara de salsa de tomate frito y reparte bien por toda la área.
2. Recortar el jamón York en tiras o cuadrados y poner encima.
3. Entonces añade los champiñones cortados, con apariencia de flor, sobre la base de la tortilla de trigo y sobre el jamón York.
4. Deja un pequeño espacio en el centro para poner entonces el huevo.
5. Rompe el huevo y colócalo en el centro de la fajipizza. Sal al gusto.
6. Echar un chorrito de aceite de oliva virgen plus sobre las setas.
7. Finalmente, espolvorea la cantidad deseada de queso rallado por arriba.
8. Introduce el plato con la fajipizza de jamón york en el microondas y cocina a lo largo de 2 minutos en mezclado (grill+micro) a máxima capacidad (800w) y después en el grill, 5 minutos en el grill. Si tu horno de microondas no posee botón de combinación, pone la fajipizza de forma directa en la parrilla y ralla por 7 minutos.
   
9. Observa siempre y en todo momento la cocción de la base de la tortilla de trigo, pues se dora rapidísimo y si tardas bastante puede quedar bastante tostada y también irrealizable tras el almuerzo. Con el huevo pasa lo mismo, hay que dejarlo con la yema líquida a fin de que entonces se ponga en remojo.
10. Sacar del microondas en el momento en que la fajipizza esté dorada y el huevo listo.
11. Ser útil aún ardiente con una ensalada de acompañamiento. Rico no, siguiente!

Tiras de jamón y queso

Las tiras de jamón y queso son entre las recetas mucho más simples y veloces que puedes realizar. Son idóneos para cenas, meriendas, almuerzos o aun puedes rebanarlos para ser útil como temtempié.

Una tradicional combinación de sabores, con queso a la perfección colado que va a hacer las exquisiteces de este simple plato.

INGREDIENTES para 4 personas:

• 8 tortillas mexicanas
• 8 lonchas de jamón cocido

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1.- Sobre un tortilla mexicana habitual y corriente, le ponemos unos cuantos lonchas de jamón cocido. Tápalo asimismo de punta a punta. Ponga 4 rebanadas de queso encima, asimismo hasta contemplar. Ponemos el doble de queso que de jamón cocido pues deseamos que se funda y después se halle en la boca. Proseguimos de esta forma hasta finalizar todas y cada una de las tortillas

INGREDIENTES por persona

• 1 torta de choclo
• 1 loncha de jamón cocido)
• Queso rallado cortado en tiras o unos cuantos lonchas de queso

Mantequilla

• Pimienta molida