Flan de huevo y queso en microondas

Con el microondas puedes elaborar un exquisito flan de queso en un tiempo reducido, considerablemente más veloz que si lo hicieses en el horno o al baño maría.

Cuanto tiempo ha de estar la crema pastelera en el microondas

Introduce el envase con la crema pastelera en el microondas, ponlo a máxima capacidad y deja cocinar unos 20 minutos.

Si ves que sube bastante y se puede rebozar, baja un tanto la temperatura del microondas y listo. Así mismo puede demorar un tanto mucho más pero no se mácula.

Preparación

  • Para llevar a cabo el caramelo, poner 2 medidas de cuchara de azúcar y una gota de agua en una cazuela y ponerla al fuego sin tocar, agitar la cazuela para repartir el calor . En el momento en que comience a tomar un color torrado, lo ubicamos de manera rápida en la fuente capaz para microondas. Asimismo se puede obtener.
  • En un envase aparte, revuelva el queso crema, la leche condensada, la leche y los huevos y bata con una batidora hasta el momento en que quede despacio.
  • Verter la mezcla en el molde sobre el caramelo.
  • Mételo en el microondas a lo largo de unos 15 minutos a 750 W. En el momento en que esté listo, déjalo descansar en el microondas a lo largo de 5 minutos antes de sacarlo.
  • Puedes parar el microondas y pinchar con una aguja para revisar si está hecho.
  • 200 g de queso crema (tipo Filadelfia)
  • Galletas
  • 1 vaso de leche
  • tixag_14) Caramelo líquido ( lata ser comprado o hecho en el hogar)

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las natillas?

5. Introduce las tazas en el microondas y, a máxima capacidad, cuece las cremas a lo largo de 12 minutos. Lo destacado es calentarlo primero a lo largo de 4 minutos, subirlo, ver de qué forma va y regresar a ponerlo al fuego a lo largo de otros 4 minutos.

INGREDIENTES para 6 personas

  • Medio litro de leche
  • 4 huevos
  • 4 huevos
  • , al gusto ) de azúcar
  • Opcional: Una cucharada de esencia de vainilla
      1. La preparación es realmente simple, como puedes observar en nuestra vídeo receta. Sencillamente ponga todos y cada uno de los elementos juntos en el vaso de la licuadora y revuelva vigorosamente hasta el momento en que quede suavísima. En todo caso, y si bien no sea indispensable, es conveniente filtrar la mezcla con un colador fino para no dejar hilos de huevo que logren deteriorar el resultado.
      2. Entonces ponemos la mezcla en un molde (preferentemente una corona) que logre ir al microondas. Caramelizar antes el molde con caramelo empaquetado o realizar el caramelo en nuestro molde (en un caso así ha de ser de cerámica o cristal). Aquí puedes observar nuestra receta de caramelo veloz en el microondas.
      3. Introduce el molde en el microondas a lo largo de 4 minutos a 500 W (o a la capacidad media de tu microondas). Pasado este tiempo, dejar templar y descansar 2 minutos en el microondas.
      4. En este momento repitamos el desarrollo 2 ocasiones mucho más: 4 minutos a 500 W y 2 minutos de reposo.
      5. Pasado este tiempo nuestra crema ha de estar lista, pero si ves que se desplaza bastante o si le metes un palillo y sale manchado, únicamente debes ponerla un minuto mucho más a media capacidad. . Prosigue realizando esto hasta el momento en que estés listo.
      6. Sacamos del microondas y dejamos enfriar. Tras unas horas en el frigorífico, en el momento en que esté fría, la desmoldamos y la tenemos la posibilidad de emplear.