Neymar hace saltar las alarmas en el Mundial de Qatar 2022 en el estreno de Brasil. El jugador del Paris Saint-Germain abandonó el partido contra Serbia en el minuto 79 tras padecer una dura entrada en el tobillo de Milenkovic que le forzó a retirarse. La imagen fue mucho más que deslumbrante y se vio a la estrella de la canarinha llorando en el banquillo. A falta de pruebas para saber la llegada de la lesión, es ineludible meditar que lo que queda de Mundial peligra para el brasileiro.
Neymar padeció una mala entrada de Milinkovic, de la Fiorentina, que le golpeó la rodilla en el tobillo. No ha podido proseguir y debió ser sustituido en el momento en que quedaban poco mucho más de diez minutos de partido. Se dirigió al banquillo y, mientras que los servicios médicos de la Selección De sudamérica se preocupaban por el estado de su tobillo, el jugador se tapó la cara con la remera, claramente feliz.
De qué manera cocinar mazorcas de maíz envasadas, recetas simples.
Entre las ideas mucho más ricas y simples para acompañar una parrillada es asar mazorcas de maíz cocidas. En verdad, estos están preparados para comer. Pero asar las mazorcas a la barbacoa les da un toque muy particular, un gusto y aroma ahumado riquísimo y unos toques torrados exquisitos.
Pero, ¿de qué forma se cocinan las mazorcas de maíz en la barbacoa? Puedes colocarlos como és o tras untarlos con aceite de oliva o mantequilla salobre fundida. Entonces sencillamente lo pones en la parrilla como todos producto. Y cocínalo al horno que mucho más te agrade.
Elementos para la receta de elotes tiernos y sabrosos:
- Elotes crudos, al gusto.
- Mantequilla.
- Pimienta rosa.
- Aceite de oliva, pimienta negra recién molida y escamas de sal.
- Agua fría y hielo.
- Lava las mazorcas pero sin quitarles las hojas exteriores (las que adquirí venían con ciertas hojas, pero si las hubiesen tapado enteras podría haber sido ideal), y fundamental! sécalas con papel de cocina, evitarás inconvenientes al envasarlas al vacío.
- Unta las mazorcas con algo de mantequilla, puedes llevarlo a cabo con una brocha de repostería. Y espolvorear con sal y pimienta rosa recién molida. Si no tenéis pimienta rosa podéis emplear otro género de pimienta, si bien la rosada le da un toque que en lo personal me chifla.
- Introduce las mazorcas en una o múltiples bolsas de empaquetado al vacío, según las que precises elaborar, y envasa al vacío con una máquina para esto.
Mazorcas de maíz en bolsas, listas para envasar al vacío
Mazorcas de maíz envasadas al vacío
- En este momento toca desarrollar la cocción. En mi caso tengo un roner formato clip, o sea puedo utilizar cualquier cazuela que tenga en el hogar, sencillamente la meto dentro y la ancla con su clip, lleno la cazuela de agua entre el nivel máximo y mínimo que señala, y programo la temperatura y el tiempo de cocción, en un caso así es de 85ºC a lo largo de 30 minutos para las mazorcas.
Ahora he remojado las mazorcas, aguardando que alcancen los 85ºC, y prensado con una taza a fin de que queden totalmente sumergido
- ¡Truco! Para predecir el tiempo, y ya que este tiempo hay que cocinar a 85ºC, te sugiero que retires el agua ahora ardiente de la cazuela, o que la calientes con tu plancha o fuego, intentando no sobrepasar esta temperatura.
- En el momento en que el roner haya alcanzado los 85ºC en el agua, sumerge las mazorcas y déjalas cocer a lo largo de 30 minutos. Si flotan, intente ponerlos encima de un cucharón, taza o algo pesado a fin de que estén absolutamente sumergidos.
- En el momento en que estén listas, sácalas del agua y sumérgelas en agua con hielo para parar la cocción. Reserva
Mazorcas de maíz recién cocidas a baja temperatura
- En el momento en que vayas a ser útil, sencillamente sácalos de la bolsa de vacío y dóralos en una sartén a fuego medio-prominente con una cucharada de mantequilla. En el momento en que las mires tomar algo de color oro (va a tardar unos 5 minutos), van a estar listas.
de qué forma cocinar pollo en el microondas sin asar
¡Hola! En esta publicación, le exponemos de qué manera cocinar pollo en el microondas sin emplear la parrilla. Asimismo vamos a compartir ciertos avisos a fin de que tu pollo quede jugoso y exquisito.
De las mejores formas de cocinar pollo en el microondas es utilizar un pollo entero.
