¿Te cuestiones de qué manera cocinar papas en una cazuela habitual? Este es el trámite mucho más tradicional, le aconsejamos que prosiga los pasos ahora.
- Emplea una cazuela mediana y llénala con bastante agua para contemplar las papas.
- Coloca esta cazuela a calentar a fuego fuerte hasta el momento en que llegue al punto de ebullición (sin añadir todavía las patatas).
- En el momento en que aprecies que el agua está hirviendo, añade una cucharada de sal y después añade las patatas.
- Una vez añadidas las patatas, debemos bajar un tanto la intensidad del fuego, a fin de que el agua prosiga burbujeando pero un tanto menos.
Elementos para cocinar patatas en el microondas:
- Patatas, las que precises, de tamaño pequeño. La parte de arriba es cualquier cosa que logre poner en su microondas sin apilarse entre sí. Esta vez y para estos momentos usamos 6 papas medianas.
- Papel largometraje.
- Lavar realmente bien las patatas bajo un chorro de agua fría. Las papas han de ser pequeñas, como las que ves en la fotografía. Si no tienes papas pequeñas, puedes cortarlas en el medio.
- Corta un trozo de papel largometraje, bastante para envolver todas y cada una de las patatas. Ponga las papas encima, tenuemente separadas, y envuélvalas con una envoltura de plástico.
- Enrollar las patatas, de forma que cada una quede separada del resto.
- Poner en el microondas y según cuantas sean van a tardar entre diez y 15 minutos (o sea lo que han retrasado 6 patatas, si fuesen menos va a haber que achicar los minutos, y si fuesen mucho más, aumentarlos). La capacidad ideal es de 800W, que tiende a ser la capacidad máxima (si tu microondas no llega a esta capacidad, sencillamente va a tardar mucho más minutos en cocinarse, pero va a quedar igualmente sabroso).
- Lo idóneo sería dejarlas cocer diez minutos, y después realizar una prueba: si las patatas ceden si las clickeas un tanto, por servirnos de un ejemplo con la punta de una cuchara (esto se hace de este modo para no dañar el largometraje transparente por si acaso hay que cocinar mucho más minutos), quiere decir que están listas.
Si no es de este modo, introduce otros 2-3 minutos y también inténtalo nuevamente a fin de que sepas removerlos en el instante conveniente. - Una vez listas, saca las patatas del microondas y, de manera cuidadosa de no quemarte, quita el envoltorio de plástico. Asimismo puede aguardar unos minutos para realizar esto.
- En este momento puedes utilizar las papas como desees. Si los escoges con cáscara, habiéndolos elegido pequeños, lo mucho más seguro es que te queden buenísimos. Si deseas pelarlos, vas a ver que es sencillísimo y la piel se desprenderá de forma fácil.
Elementos
- sal y pimienta al gusto
- 3 papas
- Tras lavarlas pincharlas con un palillo o brocheta por todos y cada uno de los lados a fin de que se cocinen bien, debe demorar un tanto mucho más de un minuto en pincharlas bien para eludir que las patatas exploten en el microondas.
- Ahora envolvemos las patatas en papel transparente o de aluminio dándoles tres vueltas a fin de que el vapor que suelta no se escape a lo largo de la cocción y de esta manera sea mucho más rápida y traje. Poner en un envase capaz para microondas.
- Para cocinarlo en el microondas, la capacidad ha de ser de 700W, en 2 rachas de 5 minutos, separadas un minuto entre ámbas.
- Este tiempo es para papas medianas, si son mayores utiliza una tanda durante más de 3 minutos, si en cambio son pequeñas cocina solo 2 tandas de 4 minutos cada una.
- En el momento en que estén listas sácalas y córtalas en el medio para añadirles sal y pimienta al gusto, orégano y diviértete con estas papas con lo que mucho más te agrade.
«tixagb_14»
cocina estas papas en el microondas sin pelarlas – ellos, conque debemos lavarlos bien a fin de que queden excelentes, si deseas, puedes quitarles la piel después, va a ser considerablemente más simple, cortarlos en el medio o en cuadrículas de las formas que gustes.
La preparación
Lo primero es escoger el género de patatas con las que vamos a trabajar: Monalisa o Keneebec son variedades correctas para trabajar así. Vamos a poner las patatas con piel a fin de que queden mucho más jugosas.
Patatas al microondas
Las patatas al microondas tienen como primordial diferencia el pelado, que no es indispensable en otras recetas. En tanto que lo que procuramos es su gusto “al pobre” cortamos las patatas un tanto mucho más gruesas que si fuesen fritas, las ponemos en una sartén capaz para horno y agregamos el aceite de oliva virgen plus y las condimentas que les agraden. diez minutos a máxima capacidad tapado y, para finiquitar y ofrecerle un toque crocante, otros 3 minutos destapado.
