La enumeración previo es algo tal como el manual de de qué manera llevar a cabo patatas en el microondas, pero todos entendemos que hay distintas maneras de cocinarlas, conque observaremos ciertos casos específicos a fin de que todo salga especial.
Cocinar unas buenas patatas al vapor en el microondas es de los mejores descubrimientos que vas a hacer en tu vida. Para esta opción alternativa es esencial que se produzca vapor, por este motivo usaremos un envase tapado que nos deje añadir 1 o 2 medidas de cuchara de líquido (eminentemente agua o vino blanco) a la base.
PREPARACIÓN de las patatas asadas en el microondas
- Para iniciar, lava realmente bien las patatas, raspándolas si es viable con un cepillo para remover todos y cada uno de los restos. Esto es requisito pues los vamos a estar sirviendo en su piel.
- Entonces pincha las papas en 2 o tres sitios con un tenedor. Hacemos esto a fin de que la piel no reviente ni se agriete a lo largo de la cocción.
- Ahora dispóngalas en un plato hondo o envase capaz para microondas. Mételas en el microondas sin tapar y en el transcurso de un tiempo variable dependiendo del tamaño de las patatas y de la capacidad máxima de tu microondas.
- Si pones únicamente una patata mediana, el tiempo de cocción es de unos 5 minutos a 850 W. En todo caso, es preferible poner estos 5 minutos primero y después proseguir tratando otro minuto mucho más hasta el momento en que note que este bien torrado. Puedes evaluar pinchando la patata con un palillo hasta el momento en que mires que no resiste.
- Ten presente que si añades mucho más de una patata, el tiempo de cocción va a ser mayor.
- Si emplea patatas pequeñas (las que se venden como guarnición) el tiempo de cocción va a ser de 3 a 5 minutos (en dependencia de la proporción de patatas).
- Una vez asadas las patatas, tenemos la posibilidad de retirarlas y servirlas rápidamente, abiertas por el centro (si son patatas enormes), como guarnición de carnes o pescados.
- Rociar las patatas con un chorrito de aceite, sal y pimienta negra recién molida.
- Prepare una nata agria batiendo enérgicamente 200 ml de nata para montar y mezclando con el jugo de medio limón, sal y pimienta. No es requisito que batas la crema completamente, solo bátela hasta el momento en que espese.
Añada ciertas cebolletas o cebolletas. - Ser útil con ketchup casero o una exquisita salsa barbacoa casera.
- Prueba una de nuestras mayonesas de sabores.
Para los espárragos
- Espárragos blancos frescos – 6 entidades
- Agua – 2 litros
- Fresas – 8 entidades
- Aguacate – Media unidad
- Limón – Media unidad
- Aceite de Oliva Virgen – 50 ml.
- Vinagre de Módena – 15 ml.
- Vinagre de sidra de manzana – 15 ml.
- Miel – 5 ml.
- Sal – 3 gramos.
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Microondas Patatas Asadas Tiempo:
Es dependiente de la capacidad de tu microondas. Como valores relativos puedes usar los que te señalamos previamente. En el caso de duda, es preferible sostenerlo corto y continuar añadiendo minutos hasta el momento en que las papas estén absolutamente cocidas.
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Sirve y goza:
Estas patatas las puedes usar como cualquier otra patata cocida, para toda clase de preparaciones: ensaladas y guarniciones, piscolabis… y mucho más con todo el gusto de la patata, muy fuerte.
Patatas en el microondas
