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Guía para obtener una campana extractora
Si deseas disponer una campana que te entender como seleccionar una campana extractora, te recomendamos leer nuestra guía de compra. Te va a ayudar a comprender los diversos tipos de campanas extractoras, las mejores fabricantes y todos y cada uno de los puntos importantes que tienes que tener en consideración antes de obtener una campana extractora usual o ornamental para tu cocina.
Este electrodoméstico se encuentra dentro de los mucho más indispensables para la cocina. Su función es filtrar el aire para eludir la acumulación de gases, humos y fragancias en el momento en que cocinamos, con lo que escoger un modelo que se ajuste bien a nuestras pretensiones es esencial para garantizar la calidad del aire y eludir pésimos fragancias en nuestro hogar
Nuestro sistema de limpieza de campanas industriales y cilindros de aspiración
Para la limpieza general de cocinas industriales usaremos el generador de espuma activo, en tanto que con él tenemos la posibilidad de adecentar hornos, cámaras frigoríficas, freidoras, fogones de cocina, y otros utensilios de cocina, el sistema es exactamente el mismo que usamos para las campanas extractoras.
Preparación para la instalación
- Quite el capó viejo si piensa mudar el capó, apriete todos y cada uno de los tornillos, tuercas y desconecte todos y cada uno de los cables viejos. Si es una campana novedosa, omita este paso.
- Seguir al desmontaje de filtros, cuadros internos, tapa, tubo de conexión y ventilador de la campana extractora.
- Como medida de seguridad, es requisito cerciorarse de que la campana esté absolutamente apagada y desconectar la nutrición.
Las campanas extractoras tienen algunos estándares de altura para su instalación:
Manguera
La manguera para campanas extractoras es una manguera que se puede disponer y ubicar en toda clase de espacios. Son cilindros en general de aluminio o PVC con un revestimiento de adentro de aluminio que se tienen la posibilidad de plegar y flexionar para ponerlos en la situación mucho más cómoda en la cocina. Esta elasticidad es valoradísima por los hoteleros y, en consecuencia, tiene bastantes defensores.
Como desventaja cabe indicar que estas mangueras para campanas extractoras son menos eficaces, especialmente cuando se precisa una manguera de múltiples metros para despedir los gases. Además de esto, al estar fabricados con materiales mucho más finos, acostumbran a realizar bastante estruendos en el momento en que la entrada de gases y humos dentro suyo se genera en enormes proporciones. Esto acostumbra incordiar a los chefs y chefs que se quedan múltiples horas en la cocina y el estruendos les da problemas o les distrae del trabajo.
