La tarta de manzana se puede llevar a cabo rapidísimo en el microondas, considerablemente más veloz que si la prepararas en el horno. Prosigue punto por punto esta receta y no vas a tener inconveniente en tenerla lista en escaso tiempo.
PREPARACIÓN de la tarta de manzana en el microondas
- Poner el caramelo líquido en el fondo del molde que iremos a emplear.
- Mondar las manzanas y cortarlas en rodajas o rodajas no muy gruesas.
- Derretimos la mantequilla en el microondas unos segundos.
- En un bowl, añade la harina de maíz, los huevos, la leche, el azúcar, el polvo para hornear y la mantequilla fundida y bate hasta el momento en que todo esté bien mezclado y sin grumos.
- Verter la mezcla en el molde, contemplar con el caramelo y poner encima las manzanas.
- Microondas a capacidad media a lo largo de 5 minutos. Dejar descansar unos minutos en el microondas y desarrollar nuevamente otros 4 minutos.
- Colorear la tarta con mermelada, si es requisito dejar que se funda unos segundos en el microondas.
- Finalmente lo metemos en el grill del microondas unos minutos a fin de que se dore, pero despreocúpate si tu microondas no posee grill pues prosigue estando exquisito sin gratinar.
Mejorando la receta
Comencemos mejorando la masa para la tarta. De ahí que ponemos los huevos, el azúcar y la maicena en un bol y combinamos bien hasta el momento en que los huevos estén revueltos. Entonces añadir la leche y la mantequilla, antes fundida.
Proseguimos amasando hasta conseguir una masa bastante líquida, unificada y sin grumos.
Ahora mismo volcamos la masa en un envase capaz para microondas y la reservamos. En mi caso empleé un envase de cristal y, antes de verter la masa, unté con mantequilla tanto la base como los laterales. El envase que usemos ha de ser prominente, puesto que la tarta medra a lo largo de la cocción.
Preparación: Tarta de manzana al microondas
Colorear la tarta con mermelada, si es requisito derretirla unos segundos en el microondas. Mortal No lo hagas, puse tantas galletas en el microondas, y estos elementos no ingresaban, se encontraba muy líquido, lo arreglé lo destacado que pude, pero en el momento en que lo metí en el microondas explotó. ¡Sigue súper sólido, el tamaño no coincide! Un saludo.
Tarta de manzana al microondas
Precalienta el horno a 180 grados y prepara un molde redondo desmontable con un chorrito de aceite o papel de horno. Lava las manzanas, pélalas y córtalas finísimas, aún puedes rallarlas y entremezclarlas con el jugo de limón. Añada el resto de los elementos y bata o desmenuce con una batidora. Viértela en el molde y cubre con las almendras y la canela al gusto. Hornear a lo largo de 40-45 minutos, sacar del horno y dejar enfriar. Añada algo de canela plus para ser útil.
