El pan de jengibre pertence a las recetas dulces mucho más populares que puedes realizar en el hogar. Esta vez desde areceta.com deseamos enseñaros de qué manera realizar un exquisito pan de jengibre en el microondas. Para esta situación lo prepararemos con gusto a limón, pero puedes llevarlo a cabo con algún otro gusto que gustes, lo único que debes mudar es el gusto a iogur.
Pan de jengibre con leche condensada: de qué forma llevarlo a cabo
1 Tanto los huevos como la mantequilla han de estar a temperatura ámbito, conque sácalos poco antes de comenzar a elaborar el pan de jengibre de el frigorífico. En la situacion de la mantequilla, esta asimismo ha de estar fundida pero no hirviendo, conque métela un rato en el microondas y después déjala enfriar.
2Poner la leche condensada en un bol. Agregamos los huevos de uno en uno, batiendo con el batidor de varillas toda vez que agregamos uno y de forma cuidadosa de no añadir el próximo hasta el momento en que el previo esté bien mezclado.
Preparación
Para elaborar este exquisito pan de jengibre con leche condensada, empieza poniendo la leche condensada en el vaso de la batidora.
Elementos
- 3 huevos M (medianos)
- 120 g harina
- 120 g harina
- ) g de leche condensada
- cien ml de aceite de semilla de girasol
- 1/2 sobre de levadura química o levadura en polvo
- unas gotas de esencia de vainilla) Para personalizar: azúcar glas o glacé y hojas de menta (opcional)
INGREDIENTES para 6-8 porciones
de leche condensada (1 lata mini)
levadura real
(tixagb_ 12)
- Para comenzar, funde la mantequilla a capacidad media en el microondas a lo largo de unos segundos y deja que se temple un tanto.
- Bate realmente bien los huevos hasta el momento en que estén espumosos y añade de a poco la leche condensada sin dejar de combinar. Todo ha de estar realmente bien que viene dentro.
- Entonces añade la mantequilla fundida y también integra en partes iguales a la mezcla, mezclando realmente bien.
- Entonces agregamos la harina tamizada con la levadura y proseguimos mezclando hasta el momento en que la mezcla quede homogénea y sin grumos.
- Al final, añada la ralladura de limón y el jugo filtrado y revuelva bien.
- Poner la mezcla en una fuente de horno untada con mantequilla y rebozada de harina. Hornear a lo largo de 30 minutos a 180 ºC en la parte central del horno y con calor arriba y abajo.
- Quita el pan de condimentas del horno y déjalo enfriar en el molde a lo largo de 15 minutos. Sacar del molde y dejar enfriar totalmente sobre una reja.
