Patatas con pimientos y cebolla en microondas

Cocinar es un arte y transporta tiempo. Tiempo que frecuentemente no poseemos. De ahí que comprender que hay recetas en el microondas que nos tienen la posibilidad de ahorrar una comida es bastante a tener en consideración.

Además de esto, las recetas de microondas nos dejan ofrecerle un óptimo empleo a este electrodoméstico que, en la mayor parte de las situaciones, solo utilizamos para calentar nuestros desayunos, platos precocinados en varias oportunidades y quizás ciertas infusiones.

Elementos para llevar a cabo patatas pobres con cebolla y pimientos (para 4 personas):

• 4-5 patatas enormes.
• 2 cebollas enormes.
• 4 pimientos verdes.
• Aceite de oliva virgen plus y sal.

1. Mondar las patatas (sugiero utilizar un pelador de patatas, es muy simple y veloz) y cortarlas en rodajas finas, intentando que no sean bastante finas, prestando atención a la fotografía para poder ver el espesor ideal. Me agrada emplear una mandolina para cortarlos todos de forma traje y rápida, pero asimismo se tienen la posibilidad de recortar con un cuchillo.

   Estos son los elementos de las papas pobres

2. Emplea una sartén u cazuela amplía y cubra el fondo con aceite, lo bastante para contemplar toda la área, y ponga a fuego medio-bajo.
3. Echamos las patatas adjuntado con algo de sal y las ponemos a cocer a lo largo de 5 minutos mezclándolas más que nada al comienzo a fin de que queden todas y cada una mojadas en el aceite y no se peguen. La temperatura del fuego debe dejar que las patatas se vayan confitando de a poco, o sea, agradables merced al aceite pero sin dorarse en ningún instante.

   Comencemos cociendo las patatas

4. Lava los pimientos verdes con agua fría, sécalos y córtalos en rodajas, sacando el rabo y las semillas.
5. Añade los pimientos a la sartén, mézclalos con las patatas y prosigue cocinando a lo largo de otros 5 minutos.

   Cocemos las patatas con los pimientos

6. Pelamos las cebollas y las cortamos y después tiras finas.
   
7. Añade la cebolla a la sartén adjuntado con algo de sal y cocina a lo largo de unos 20-25 minutos quitando ocasionalmente a fin de que las patatas no se peguen bastante. Aun de esta manera, esta receta es «cocina a la visión» en tanto que el tiempo de cocción es dependiente de la temperatura del fuego y del espesor de las verduras.
8. Pasados ​​unos 15 minutos de cocción, sube un tanto el fuego a fin de que unas patatas y verduras tengan un rápido toque dorado, si disfrutas de esta manera.
9. Estas papas pobres están listas en el momento en que las papas esten a tu manera, a mi me gustan mucho un tanto doradas y blanditas. Pruébalos con sal por si acaso son adecuados.

Elementos para esta receta:

Para realizar este plato no precisas enormes elementos, sus elementos son simples de comprar merced a su bajo valor y disponibilidad. Puedes localizar todos y cada uno de los elementos para esta receta en cualquier autoservicio, tienda de vecindario o mercadillo. Y más que nada, en unos 15/20 minutos vas a tener un plato exquisito para asombrar a tus convidados.

• 2 patatas medianas.
• Ajo en polvo o 1 diente de ajo.
• Pimiento verde.
• Cebolla.
• Aceite de oliva virgen plus.
• Agua (40/45 ml).
• Vinagre (al gusto).
• Ps.

Elementos:

• 4 patatas

4 pimientos

• Sal y pimienta molida al gusto