Huevo pasado por agua en microondas

Rebajas1

Orbegozo Mi 2115 Microondas Con 20 Litros De Capacidad, 6 Niveles De Funcionamiento, Temporizador Hasta 30 Minutos, 700 W, Blanco

64,99 EUR

Rebajas2

Candy X-Range CMXG20DW, Microondas con Grill, 20L, 700W, 5 Niveles Potencia, Digital, 40 Programas, Bloqueo Seguridad, Plato 25,5CM, Grill Rack, Express Cooking, Temporizador, App simply-Fi, Blanco

79,90 EUR

Rebajas3

Candy Smart CMG2071DS, Microondas con Grill, 20L, 700W, 6 Niveles, Digital, 9 Programas, Bloqueo Seguridad, Plato 24,5CM, Grill Rack, Express Cooking, Temporizador, Descongelación Automática, Inox

95,79 EUR

Rebajas4

Cecotec Microondas de 20 Litros Grandheat 3010. 700 W, 6 Niveles de Potencia, Revestimiento Anti-Dirt iTech y Tecnología 3DWave, Modo Descongelación, Temporizador, Blanco

69,99 EUR

Rebajas5

Cecotec Microondas ProClean 3030-60. 700 W, 20 L de capacidad (Plata | Espejo, Con grill)

95,92 EUR

6

SAMSUNG MG23F301TAK/EC Microondas con Grill, 23 Litros de Capacidad, Potencia 800W/1100 W, Interior Cerámico Enamel, Sistema de Ondas TDS, Color Negro, (An x Al x Prof) 490 x 275 x 392 mm

137,00 EUR

Rebajas7

Cecotec Microondas de 20 Litros ProClean 3040. 700 W de Potencia, Revestimiento Ready2Clean, 6 Niveles Funcionamiento, Temporizador 30 min, Modo Descongelar, Negro

68,85 EUR

8

Panasonic NN-E22JMMEPG Horno microondas, 800 W, 20 litros, 46 decibelios, plateado

125,31 EUR

Rebajas9

Orbegozo Mig 2130 Microondas Con Grill Con 20 Litros De Capacidad, 5 Niveles De Funcionamiento Y 3 Funciones Combinadas, Temporizador Hasta 30 Minutos, 700-900 W, Blanco

72,90 EUR

10

Cecotec Microondas ProClean 5110 Inox. 700 W, Grill 800 W, Capacidad de 20L, Revestimiento Ready2Clean para una mejor Limpieza, Tecnología 3DWave, Diseño Frontal y Tirador Inox

94,90 EUR

Elementos

1 huevo 1 cucharada chica mantequilla sal pimienta

COMO HACER UN HUEVO COCIDO EN EL MICROONDAS

No es la mejor preparación generalmente, desaconsejamos los huevos duros en el microondas salvo que desees un resultado veloz y no seas muy quisquilloso.

1. Para empezar, tienes que romper el huevo en un vaso redondo con una base pequeña o un envase pequeño capaz para microondas. La manera del envase es la que va a tomar el huevo.
2. Pinchar la yema con un palillo 3 o 4 ocasiones.
3. Tapamos el envase con un plato y lo metemos en el microondas, a capacidad media (NUNCA AL MÁXIMO) a lo largo de 40 segundos. Si ves que no se termina, programa otros diez o 15 segundos y prosigue hasta el momento en que se finalice.
4. Cada horno de microondas es diferente. En el momento en que eches huevos por vez primera, vas a saber a qué hora utilizar para oportunidades siguientes.
5. Y recuerda. NUNCA tienes que cocinarlo con su cáscara en el microondas.

Información y Nutrición

Cocción: Huevos Preparación: 5 minutos Porciones: 3 personas Cocción: 1 minuto y 30 segundos Calorías: 142 kcal Total: 6 minutos y 30 segundos

3 huevos

• sal
• agua

Preparación, como elaborar huevos escalfados:

cuando comiences a cocinarlos voy a hacer una serie para para consejos y recomendaciones:

1. Temperatura del huevo: los huevos se tienen la posibilidad de almacenar en la despensa de casa sin inconvenientes, igual que los podemos encontrar en las tiendas, no es necesario guardarlos en el frigorífico y yo lo hago en de esta manera pues tengo una aceptable despensa Para esta receta y tiempo empleo huevos a temperatura ámbito, si los tuyos están refrigerados te sugiero sacarlos al menos una hora antes a fin de que no estén fríos.
2. Tamaño de los huevos: en un caso así he utilizado huevos de talla L. Los de talla M van a tardar un tanto menos, si bien te digo la realidad si son L o M prosigo exactamente los mismos tiempos que tú Les lo señalaré mucho más abajo y siempre y en todo momento van bien. Eso no quita que hagas tus ensayos y los aprecies en lo personal con medio minuto aproximadamente.
3. Tiempo de cocción: se cuenta en el momento en que los huevos están en la sartén y el agua regresa a hervir.

Para elaborar los huevos escalfados, en un cazo u cazuela ponemos abundante agua, bastante para contemplar totalmente los huevos, y ponemos el fuego al límite.

Echar algo de sal y una cucharada de vinagre (comunmente se echa uno por cada litro de agua, conque si cocinas hasta 6 huevos con una cucharada tiende a ser bastante) .

El truco para añadir vinagre es que si un huevo se rompe, el vinagre cuaja en el instante la clara de huevo y deja de escapar del huevo en cuestión de segundos.

En el momento en que el agua esté hirviendo, es el instante de añadir los huevos. Yo lo que suelo realizar es bajar el fuego hasta el momento en que el agua prosiga burbujeando pero de manera despacio y no bastante beligerante, según mi experiencia esto impide en buena medida que los huevos se rompan si bien no hay un procedimiento completamente eficaz para lograrlo.

Coloca los huevos uno a la vez en una cuchara sopera y ayúdalos a introducirlos en el agua de forma cuidadosa a fin de que no toquen el fondo de la cazuela.

Para conseguir un huevo escalfado, el tiempo de cocción es de entre 3 y 4 minutos. Es dependiente algo de su tamaño, pero comunmente a los 3 minutos va a haber unas partes de la clara aún sin cuajar y por supuesto la yema está líquida, y a los 4 minutos prácticamente toda la clara está cuajada y la yema todavía líquida (es de este modo como me agradan) yo). Si lo deseas con la clara absolutamente cuajada, hay que dejarlo pasados ​​5 minutos, si bien por el momento no se considere un huevo escalfado sino más bien un huevo pasado por agua.

Al comienzo de la extracción muévelas un tanto en el transcurso de un minuto con la cuchara para procurar centrar la yema lo máximo viable.

Hervir huevos duros a lo largo de diez-11 minutos

Elaborar un bol con agua fría y 2 o 3 cubitos de hielo, y una vez pasado el tiempo de cocción, sacar los huevos y ponerlos en el bol a fin de que se detenga la cocción y no prosigan cuajando.

A propósito, en esta fotografía podemos consultar que había un huevo que se rompió pero merced al vinagre, la una parte de la clara que salió se coaguló rápidamente y no prosiguió saliendo del cáscara, con lo que el huevo se cocinó de manera perfecta.

Sumergimos los huevos en agua fría con hielo para recortar la cocción

de 2 o 3 minutos, verifica que se han enfriado lo bastante para lograr manipularlos y ahora puedes servirlos.

1. Temperatura de los huevos: los huevos se tienen la posibilidad de almacenar en la despensa de casa sin inconvenientes, igual que los podemos encontrar en las tiendas, no es necesario guardarlos en el frigorífico y yo sí lo hago de esta forma pues tengo una aceptable despensa Para esta receta y tiempo empleo los huevos a temperatura ámbito, si los tuyos están refrigerados te sugiero que los saques al menos una hora antes a fin de que no se enfríen.
2. Tamaño de los huevos: en un caso así he utilizado huevos de talla L. Los de talla M van a tardar un tanto menos, si bien les digo la realidad si son L o M prosigo exactamente los mismos tiempos que yo te mostraré ahora y siempre y en todo momento van bien. Eso no quita que hagas tus ensayos y los aprecies en lo personal con medio minuto aproximadamente.
3. Tiempo de cocción: se cuenta en el momento en que los huevos están en la sartén y el agua regresa a hervir.