Como hacer pure de papas en el microondas

  • Patatas, las que precises, pequeñas. La parte de arriba es cualquier cosa que logre poner en su microondas sin apilarse entre sí. Esta vez y para estos momentos usamos 6 papas medianas.
  • Papel largometraje.
  1. Lavar realmente bien las patatas bajo un chorro de agua fría. Las papas han de ser pequeñas, como las que ves en la fotografía. Si no tienes papas pequeñas, puedes cortarlas en el medio.
  2. Corta un trozo de papel largometraje, bastante para envolver todas y cada una de las patatas. Ponga las papas encima, sutilmente separadas, y envuélvalas con una envoltura de plástico.
  3. Enrollar las patatas, de forma que cada una quede separada del resto.
  4. Poner en el microondas y según cuantas sean van a tardar entre diez y 15 minutos (o sea lo que han retrasado 6 patatas, si fuesen menos va a haber que achicar los minutos, y si fuesen mucho más, aumentarlos). La capacidad ideal es de 800W, que tiende a ser la capacidad máxima (si tu microondas no llega a esta capacidad, sencillamente va a tardar mucho más minutos en cocinarse, pero va a quedar igualmente sabroso).
  5. Lo idóneo sería dejarlas cocer diez minutos, y después realizar una prueba: si las patatas ceden si las clickeas un tanto, por servirnos de un ejemplo con la punta de una cuchara (esto se hace de esta manera para no dañar el largometraje transparente por si acaso hay que cocinar mucho más minutos), quiere decir que están listas. Si no es de esta manera, introduce otros 2-3 minutos y también inténtalo nuevamente a fin de que sepas removerlos en el instante conveniente.
  6. Una vez listas, saca las patatas del microondas y, de forma cuidadosa de no quemarte, quita el envoltorio de plástico. Asimismo puede aguardar unos minutos para realizar esto.
  7. En este momento puedes emplear las papas como desees. Si los escoges con cáscara, habiéndolos elegido pequeños, lo mucho más seguro es que te queden buenísimos. Si deseas pelarlos, vas a ver que es sencillísimo y la piel se desprenderá de forma fácil.

Elementos

  • Margarina o mantequilla
  • 4 patatas o pata )
  • Nuez moscada molida
  • ) Sal y pimienta al gusto

Preparación

Poner las patatas enteras en un envase. Si cubres con plástico, haz un pequeño orificio.

Programa entre diez y 12 minutos a alta capacidad. Retire de forma cuidadosa la tapa del fuego y cocine al vapor.

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    CONSEJOS Y COMENTARIOS

      el microondas es rapido y la rigidez de la el puré es especial. La patata es tan tierna que con un fácil tenedor la puedes machacar a tu manera. Además de esto, tiene el beneficio de poder poner en el microondas un bol de cristal o cerámica (cubierto con largometraje transparente) con las patatas y emplear ese bol para ser útil.
    • Cuando hayas hecho tu puré de papas, puedes proporcionarles un toque personal con estos consejos para ofrecerle gusto al puré de papas.

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