Come bien, vive mejor, con RECETAS LIGHT
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- 1 huevo en tixag_14) 6 huevos clara de huevo
- 1 cucharada de harina de almendras
- 1 cucharada de harina de coco
- 1/2 café tixagb_14)
- Canela al gusto
- Mermelada de albaricoque sin azúcar
- Topping: 3 nueces (opcional)
- Comenzamos a llevar a cabo el caramelo para dejar descansar. En un cazo a fuego retardado agregamos el azúcar sin líquido, de esta forma evitaremos que cristalice. Combinar el azúcar con una espátula o «lengua de silicona». En el momento en que el azúcar comience a oscurecerse un tanto (rubio, no moreno, que es amargo). Apagar el incendio.
- En este momento añade el jugo de limón, mezcla y añade el agua, mezclando regularmente.
Vierta el caramelo en la flanera. - En su rincón vuelca la leche en un envase al fuego, en el momento en que hierva apaga y añade la piel de naranja y la canela. Dejar en infusión a lo largo de unos cinco minutos. Entonces cuela la leche para eludir que tenga pedacitos de canela.
- En un envase ponemos la leche, agregamos el azúcar, combinamos hasta el momento en que se funda, agregamos el pan desmenuzado y dejamos descansar unos cinco minutos. A lo largo de este tiempo se aromatizará el pan.
- Añade los huevos revueltos a los elementos precedentes (leche y pan), añade la vainilla y bate hasta conseguir una masa homogénea.
- Verter esta preparación en el molde con caramelo que hemos guardado. Cubra el molde con una envoltura de plástico o una tapa para microondas.
- Desarrollar a temperatura máxima a lo largo de 15 minutos, entonces dejar descansar 5 minutos. Para comprender si se ha coagulado a los cinco minutos, pinchamos en el centro con un palillo y si sale limpio lo poseemos. De lo contrario añadir 4 minutos mucho más de microondas y después 4 mucho más de reposo.
empleo con mucha tradición
El día de hoy prepararemos pan Calatrava en el microondas, uno de Dulces Habituales Españoles originarios de Murcia.
Es un budín, budín o budín elaborado con elementos básicos que puedes tener en el hogar como huevos, leche, pan y azúcar. Una receta con tradición, económica, rápida, realmente simple y evidentemente, ¡con desenlaces de gran lujo!
Pan de Calatrava en el microondas
Asimismo puedes evaluar a elaborar la receta de Pan de Calatrava en el microondas. En consecuencia, empecemos a elaborar el caramelo. Mezcla 3 medidas de cuchara de azúcar y 2 medidas de cuchara de agua en un bol y colócalo en el microondas a lo largo de 2 minutos. Revuelve levemente a fin de que el líquido quede homogéneo y viértelo en el molde, asegurándote de que quede bien repartido por todo el fondo.
Pica pan duro, magdalenas, sobaos, lo que hayas escogido para realizar pan de Calatrava y añádelos sobre el caramelo que tienes en la sartén.
Preparación
Este género de postre se presta para ser aromatizado con licores, por servirnos de un ejemplo se le puede añadir al caramelo (un Grand Marnier en vez de limón), asimismo se le puede añadir una gota de licor a la crema pastelera que disfrutas mucho más, avellanas o cerezas kirsch. ¿Te agradó la receta? Estoy convencido de que lo hallarás exquisito por:
